81 Món Chè Đặc Biệt 3 Miền

Thể loại: Ẩm thực - Nấu ăn
Tác giả : Trâm Anh - Quế Anh
  • Định dạng : pdf
  • Lượt xem : 16
  • Số lượt tải : 4
Khi mùa hè đến và nắng nóng khắc nghiệt bắt đầu trở nên khó chịu, việc được thưởng thức một cốc chè mát lạnh do chính tay mình nấu chắc chắn sẽ mang đến niềm vui và hạnh phúc vô cùng. Đó chính là lý do mà cuốn sách "81 Món Chè Đặc Biệt 3 Miền" trở thành một cuốn cẩm nang nấu chè không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Hãy tham gia vào việc nấu những món chè mà bạn yêu thích nhất ngay nào! Chè không chỉ đơn thuần là một món tráng miệng mà chúng ta có thể thưởng thức quanh năm, mà còn là một món ăn truyền thống phổ biến trong các ngày lễ, tết của người Việt. Không chỉ xuất hiện trong các nhà hàng sang trọng, chè còn là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Mỗi vùng miền của Việt Nam đều có những món chè đặc trưng riêng biệt với hương vị đặc sắc, và tất cả đều có thể thưởng thức dưới dạng nóng hoặc lạnh. Chè được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau như đậu, ngô, các loại bột như bột năng, bột khoai, bột đao, bột sắn dây, gạo nếp kết hợp với các loại hương liệu như tinh dầu bưởi, vani, gừng và đương nhiên là không thể thiếu đường. Trong cuốn sách "81 Món Chè Đặc Biệt 3 Miền", bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết cách nấu các món chè như chè bắp, chè đậu xanh, chè chuối, chè thập cẩm, chè trân châu, nhãn nhục, chè Huế, chè khoai tía, chè long nhãn bọc sen, chè trôi nước nhân tôm thịt, chè đậu ván bột lộc, chè thịt lợn quay, chè đậu ngự, chè hạt sen kiểu Huế, chè ngũ sắc, chè khoai hạt é, chè bưởi... và nhiều món chè khác nữa. Hãy truy cập ngay tailieumienphi.org để khám phá thêm nhiều bí quyết và công thức nấu chè ngon từ cuốn sách "81 Món Chè Đặc Biệt 3 Miền" này nhé!